Miód ze spadzi iglastej:
Godnym uwagi jest uniwersalne zastosowanie i duża wartość dla człowieka, miod ze spadzi iglastej nazywany jest miodem królewskim lub papieskim. Pszczoły pozyskują go zbierając wydzielinę pozostawiona przez mszyce na igłach drzew. Pozyskiwany jest przeważnie na terenach bogatych w lasy jodłowe. Miód spadziowy to miód gęstszy od nektarowego.
Najważniejsze właściwości miodu spadziowego.
- Miód ten działa wspomagająco w chorobach reumatycznych, schorzeniach układu nerwowego, chorobach skóry.
- Znacząco przyspiesza gojenie się ran.
- Działa przeciwzapalnie, przeciwdrobnoustrojowo, łagodzi kaszel.
- Warto zauważyć że wspomaga leczenie anemii u dzieci.
- Wykazuje działania łagodzące w zaparciach lub przy biegunkach.
- Jest polecany osobom z hipowitaminozą.
- Wzmacnia serce i układ krążenia.
- Wspomagają system odpornościowy człowieka.
- Posiada właściwości przeciwreumatyczne.
- Charakteryzuje go wysoka aktywność antybiotyczna i bakteriobójcza.
- Zalecany dla osób intensywnie pracujących umysłowo.
- Wykazuje dobroczynne oddziaływanie na organizm człowieka podczas nauki pamięciowej.
Smak:
Smak miodu ze spadzi iglastej jest słodki, łagodny o lekko korzennym lub żywicznym aromacie.
Barwa:
Od szaro-zielonkawej, poprzez brązową do prawie czarnej. Po skrystalizowaniu miody spadziowe najczęściej przybierają barwę ciemno-brązową lub szarą.